妊娠中に気を付けるべき食生活！食べてはいけないのは？その1

妊娠したら、お寿司やお刺身など
生魚を使った料理は食べてはいけない…という話を
聞いたことはありませんか？

今回はその理由について　ご説明します。

何故そのような話が流布したのかと言うと、

ひとつはマグロなどに含まれる「水銀」。

この水銀を、赤ちゃんが胎盤を通じて摂取してしまうと
発育に悪影響を与える可能性があるためです。

もうひとつの理由としては「食中毒」。

妊娠中は免疫力が低下するため
妊娠していない時よりも　食中毒になりやすいですし、

万一、食中毒に罹ってしまった場合
こちらも胎児の発育に影響が出る恐れがあります。

しかし、種類や鮮度にさえ気を使えば

寧ろ、魚は妊婦さんにとって
ある程度　食べるべき食材です。

タンパク質、カルシウム、DHAなど栄養も豊富！

では、魚の摂取上限量を　種類別に見てみましょう。

・クロマグロ（＝本マグロ）　1週間に80g程度まで
・ミナミマグロ（＝インドマグロ）　1週間に160g程度まで
・メバチマグロ　1週間に80g程度まで
・キンメダイ　1週間に80g程度まで

（80gは刺身の1人前、もしくは切り身1切れ程度の量にあたります。）

主に水銀の影響が心配される種類の魚からご紹介しましたが、
摂取上限量を超えて食べなければ　何も問題はありません！

また、先にも述べましたが

水銀を含む・含まないに拘らず、
妊娠中に食べる魚の鮮度には　気を遣いましょう。

折角ですから　生魚も程よく楽しんで、

ストレスフリーなマタニティライフを過ごせると良いですね♪