体を冷やす食べ物と温める食物がある！寒い今の時期に積極的に食べたい食材とは

2019.12.19 料理

体を冷やす食べ物と温める食物がある！寒い今の時期に積極的に食べたい食材とは

#健康#美容

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「冷え」は万病のもと、と言われます。

冷え対策として、今の時期に食べたい食物について書いてみようと思います。

例えば、フルーツにも「体を冷やすもの」と「体を温めるもの」があります。

体を冷やすフルーツと温めるフルーツの見分け方



温める果物と冷やす果物の見分け方は、

・寒い地方でとれる果物は、体を温める
・暑い地方でとれる果物は、体を冷やす

です。では具体的にどんな果物があるのか、ご紹介します。

体を温めるフルーツ



・りんご、ぶどう、さくらんぼ、オレンジ、いちじく、あんず、桃、プルーン

りんごは寒い地域でとれるので温める果物。
オレンジは暖かい地域で採れるので身体を冷やすと思われるかもしれませんが、血行を良くしたり、体を温めて汗を出し風邪の熱を下げる働きがあるのです。

体を冷やすフルーツ



・バナナ、パイナップル、マンゴー、西瓜、みかん、レモン、グレープフルーツ、柿、キウイ、メロン、梨
フルーツには酵素もたっぷり含まれていますし、マンゴーやパパイヤなどの南国のフルーツは抗酸化作用にもすぐれているので、冷やすフルーツだからといって敬遠することはありません。

そこでおすすめなのが、フルーツと一緒に体を温める食べ物や飲み物をとる、ということ。



例えば、コーヒーよりも紅茶や生姜湯を飲む、白いパンより全粒粉のパンを選ぶ、食事に発酵食品である納豆やキムチ、漬物、味噌を加えてみる、など体を温める食べ物や飲み物を取り入れるひと工夫を、してみてくださいね。

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